FABRICANDO
IOGURTE
LIVRO
6ª série Autores: Carlos Barros e Wilson Paulino PNLD 2014
Editora:
Ática 5ª edição 2013
MATERIAL
Um litro de leite
Um copo de iogurte natural
Uma colher de pau
Quatro a seis copos de vidro
Guardanapos de papel
PROCEDIMENTO
O professor vai ferver o
leite e esperar até que fique morno ( mais ou menos 38º C).Junto com o
professor, acrescente o iogurte natural e misture bem, utilizando a colher de
pau. Distribua a mistura nos copos de vidro, manuseando-os com cuidado para que
não quebra-los. Envolva cada um dos copos com bastante papel e guarde-os em um
armário. Depois de 24 hs, coloque os copos na geladeira. Está pronto o seu
iogurte!
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